2014. január 14., kedd

Mogyorókrém

Mogyorókrém (1906)

7dkg pörkölt mogyorót tejjel megtörünk s 4 tojásszékével, 3  és fél deci tejjel jól megfőzzünk. Szitán átszűrjük, 3 és fél deci tejszinből vert kemény tejhabbal összevegyítjük és megfagyasztjuk. Ezt zselatinnal is készíthetjük, ha 2 deka zselatint vízben feloldva, langyos kréméhez vegyítjük, amitől jég nélkül is megfagy a pincében.

Tessék itt  Nutella!:-))))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése