2013. szeptember 23., hétfő

Laska krémleves

Tudjátok, mutattam a kertben termett gombát, ma már "vágó súlyban" volt!:-) Így készült belőle krémleves. Én tettem volna a laska mellé, kicsit karakteresebb gombát, de így is nagyon finom volt.
Hagymát pirítottam, rá bors, só, majd a laska, pici víz, jól megfőztem, majd 1 tejföllel, pici liszttel behabartam. Reszeltem bele szerecsendiót, fél gerezd fokhagymát és összefőztem, majd összeturmixoltam, kis szárított trombita gomba is került bele. Én még a vargányát, vagy őzlábgombát el bírtam volna viselni mellé.
Bogyóval ettük.:-)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése