Mai ebéd egyszerűség jegyében telik. Csak idő kell hozzá. Tegnap láttam a boltban friss pulyka szárnyat, gondoltam megsütöm. Már sütöm is, amit besóztam, borsoztam, majorannáztam, pici vizet aláöntöttem, mellé dobtam 3 gerezd fokhagymát, és olajjal leöntöttem. Letakartam fóliával a cserépedényt, amiben sütöm, és mehet a sütőbe.
Mellé ma paradicsomos káposzta lesz. Nálunk nagyon "menő":-)))
Csíkokra vágom a káposztát, nem nagy csíkokra, majd egy hagymát belekockázok. Sózom, borsozom, köménymagot is teszek bele, szigorúan csak őröltet.:-) Paradicsom konzerv, pici cukor is megy bele, és a végén, mikor megfőtt a káposzta, piros paprikás rántással sűrítem. És ha kell még sózom, cukrozom...
Jó étvágyat!
Ui: Süssünk fánkot Csenge? Süssünk, és fülig ér a száj
a...még papucsot is húzott....:-))))
Mellé ma paradicsomos káposzta lesz. Nálunk nagyon "menő":-)))
Csíkokra vágom a káposztát, nem nagy csíkokra, majd egy hagymát belekockázok. Sózom, borsozom, köménymagot is teszek bele, szigorúan csak őröltet.:-) Paradicsom konzerv, pici cukor is megy bele, és a végén, mikor megfőtt a káposzta, piros paprikás rántással sűrítem. És ha kell még sózom, cukrozom...
Jó étvágyat!
Ui: Süssünk fánkot Csenge? Süssünk, és fülig ér a száj
óóó, de szeretem! És olyan rég ettem...Köszi, hogy eszembe juttattad! Nagyon jól néz ki egyébként a káposzta is, a hús is és a fánk is, Csengéről nem is beszélve. :)
VálaszTörlésKöszi Ditti!:-)
TörlésSzeretnék befizetni hozzád erre az évre ebédre....::)) ölellek kriszta
VálaszTörlésJöhetsz Kriszta!:-))))
VálaszTörlés